Bocado

Recetas para GLP-1 · Para el mantenimiento

Ensalada de garbanzos, atún y tomate

Mastica bien y bebe agua entre horas, no solo durante la comida.

31 gproteína
346kcal
10min
1ración

Ingredientes

  • 100 g de garbanzos cocidos, escurridos
  • 1½ latas pequeñas de atún al natural (80 g escurrido)
  • 1 tomate (100 g)
  • un trozo de pepino (60 g)
  • un trozo de cebolla morada (20 g)
  • ½ cda de aceite de oliva (6 g)
  • un chorrito de vinagre

Preparación

  1. Enjuaga y escurre los garbanzos.
  2. Trocea el tomate, el pepino y la cebolla.
  3. Mezcla todo con el atún escurrido y aliña con el aceite, el vinagre y sal.

Valores por ración

Calorías346 kcal
Proteína30,8 g
Grasa9,5 g
Hidratos25,9 g
Fibra9,4 g

Calculados ingrediente a ingrediente con las tablas BEDCA y USDA y el etiquetado medio de cada producto. Son orientativos: cambian según la marca.

Una de las 60 recetas del libro Bocado – GLP-1

Qué comer con poco apetito: 60 recetas en raciones pequeñas, cada una con su proteína por ración y marcada para el inicio, las náuseas, el estreñimiento o el mantenimiento, y 12 semanas de seguimiento para llevar a la consulta.

Información general, no consejo médico. Personaliza los objetivos con tu profesional sanitario.

Ensalada de garbanzos, atún y tomate