BocadoRecetas para GLP-1 · Para el inicio y los días sin hambre
Revuelto de huevo y pavo con tostada integral
Come primero el revuelto y después el pan.
28 gproteína
289kcal
10min
1ración
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 clara
- 50 g de pechuga de pavo fresca en dados
- 1 rebanada gruesa de pan integral de hogaza o 1½ rebanadas de pan de molde integral (40 g)
- 1 cdta rasa de aceite de oliva (3 g)
- unas rodajas de tomate (50 g)
Preparación
- Tuesta el pan y resérvalo.
- Saltea el pavo en dados con el aceite hasta que esté hecho.
- Añade el huevo y la clara batidos con una pizca de sal y remueve a fuego suave hasta que cuajen por completo.
- Sirve el revuelto con el pan tostado y el tomate en rodajas.
Valores por ración
| Calorías | 289 kcal |
|---|---|
| Proteína | 27,8 g |
| Grasa | 10,5 g |
| Hidratos | 16,7 g |
| Fibra | 3 g |
Calculados ingrediente a ingrediente con las tablas BEDCA y USDA y el etiquetado medio de cada producto. Son orientativos: cambian según la marca.
Una de las 60 recetas del libro Bocado – GLP-1
Qué comer con poco apetito: 60 recetas en raciones pequeñas, cada una con su proteína por ración y marcada para el inicio, las náuseas, el estreñimiento o el mantenimiento, y 12 semanas de seguimiento para llevar a la consulta.
Información general, no consejo médico. Personaliza los objetivos con tu profesional sanitario.
